chaco ・てづくりの日々・

編み物などのものづくりや日常の出来事を。

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2012.03.22.Thu

ジャム+酢

前に、「嵐にしやがれ」で相葉くんが習っていた
フレンチトーストのソースが美味しそうだったので
今朝、真似してみました。

DSC_0159.jpg

イチゴジャムにバルサミコ酢。
本当はこれにミントをみじん切りにして入れていたけど
無かったので、あっさり省略。
ミントが肝心なのかも知れないけれど・・・。

充分美味しかったです。

このために買ってきたバルサミコ酢。
酢がニガテなので活用法がわからず、もっぱら和食&中華の
わが家で消費できるのか心配でしたが、飲んでも良いみたい。

活用できなかったら、毎日黒酢の水割りを飲んでいる夫に、
飲んでもらう事にしよう。

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